Bevande - Beverages
Aqua minerale naturale / frizzante
Natural of sparkling mineral water 3€
Aqua Lete
Slightly sparkling mineral water 3€
Coca Cola – Coca Zero 3,5€
Lemon Soda – Chinotto – Sprite – Fanta 3,5€
Tè freddo alla pesca o al limone
Peach iced tea or lemon iced tea 3,5€
Succhi di frutta (ananas – mela)
Fruit juice (pineapple, apple) 4€
Vino della casa - House wine
Bianco /Rosso 50 cl.
White / Red 50 cl. 7,5€
Bianco /Rosso 1l.
White / Red 1l. 12€
Vino al bicchiere / Glass of wine
Grillo, Catarrato, Rosé, Merlot, Syrah, Nero d’ Avola 6€
Spritz
Aperol Spritz 12€
Limoncello Spritz 12€
Birre in bottiglia - Bottled beers
Corona 33 cl. – Ceres 33 cl. – Messina Cristalli di Sale 33 cl. 5€
Moretti 33 cl. – Messina 33 cl. – Heineken 33 cl. – Birra dello srtetto 33 cl. 4,5€
Birra analcolica 33 cl.
Non alcoholic beer 4,5€
Birra senza glutine 33 cl.
Gluten free beer 5€
Birra alla spina - Draught beer
Bionda piccola 20 cl. – Blonde small beer 4,5€
Bionda media 40 cl. – Blonde medium beer 6€
Leffe Rouge doppio malto piccola 20 cl.
Double-malt small beer 5€
Leffe Rouge doppio malto media 40 cl.
Double-malt medium beer 6,5€
Birre artigianali - Craft beer
VIOLA – Bionda 75 cl. 5,6% vol. 14€
VIOLA – Rossa 75 cl. 6,6% vol. 14€
VIOLA – Doppio malto 75 cl. 6,9% vol. 16€
OFFICINA BRASSICOLA SICILIANA
(Bionda / Blonde) – Criata 50 cl. 5,5% 9€
OFFICINA BRASSICOLA SICILIANA
(Doppio malto / Double – malt) – Rais 50 cl. 7% 9€
BIRRIFICIO DELL’ETNA
Ulysses (Bionda /Blonde) 75 cl. 5,2% vol. 15€
BIRRIFICIO DELL’ETNA
Ephesto (Rossa Doppio Malto / Double-malt) 75 cl. 6,0% vol. 15€
BIRRIFICIO DELL’ETNA
Polyphemus (Doppio Malto al Nerello Mascalese) 75 cl. 5,2% vol.
Double Malt 16€
Antipasti - Starters
Bruschetta al pomodoro
Grilled bread with diced tomato, onions and olive oil 7€
Parmigiana
Eggplan “Parmigiana” 10€
Prosciutto e Melone
Parma ham and melon 12€
Antipasto Zuccaro
Assaggi di parmigiana, caponata, tuma fritta, polpette di melanzane
Eggplant “Parmigiana”, Sicilian eggplant relish, fried cheese, Eggplant roulades 16€
Burrata e Crudo
Burrata (mozzarella with creamy heart) and Parma ham 16€
Bocconcino di Bufala con San Daniele
Buffalo mozzarella and Parma ham 13€
Caponatina siciliana
Sicilian eggplant roulades 10€
Polpette di Melanzana
Eggplant roulades 10€
Tuma fritta
Fried tuma cheese 9€
Cuzzole e Crudo
Fried pizza dough and raw ham 12€
Patatine fritte
French fries 7€
Crocchette
Potato croquettes 7€
Insalate - Salads
Villa Zuccaro
Lattuga, pomodoro, mozzarella di bufata, mais, uova sode, tonno e cipolla
Lettuce, tomato, buffalo mozzarellaa, corn, hard boiled eggs, tuna and onions 14€
Esotica
Lattuga, rucola, cuore di palma, avocado, salmone affumicato e salsa yogurt
Lettuce, rocket salad, heart of palm, avocado, smoked salmon and yogurt sauce 16€
Monte Venere
Lattuga, patate bollite, olive nere, erba cipollina, pomodorini e tonno
Lettuce, boiled potatoes, black olive, chive, cherry tomatoes and tuna 12€
Mista
Lattuga, radicchio, carote e pomodoro
Lettuce, radicchio, carrot and tomato 7€
Taormina
Lattuga, pomodorini, olive, acciughe e bocconcini di mozzarella
Lettuce, cherry tomatoes, olives, anchovies and fresh mozzarella 11€
Etna
Lattuga, pomodorini, provola, champignon, mais e peperoni arrostiti
Lettuce, cherry tomatoes, provola cheese, button mushroom, corn and bell peppers 11€
Caprese
Mozzarella, pomodoro e basilico
Mozzarella, tomato and basil 10€
Valtellina
Rucola, bresaola, mozzarella e scaglie di grana
Rocket salad, bresaola, mozzarella and parmesan flakes 12€
Pizze speciali
Pugliese
Pomodoro, stracciatella di burrata, prosciutto crudo, pomodori secchi e basilico
Tomato, stracciatella di burrata, Parma ham, sun-dried tomato and basil 16€
Calabrese Hot
Pomodoro, mozzarella, nduja di Spilinga, salamino piccante, salsiccia
Tomato, mozzarella, nduja from Spilinga, spicy salami, sausage 12€
Autunno
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, noci, scaglie di grana e miele
Buffalo mozzarella, parma ham, walnuts, shaved parmesan and honey 14€
Regina di Bronte
Pomodoro, mozzarella di bufala, crema di pistacchio e prosciutto crudo
Tomato, buffalo mozzarella, pistachio cream and Parma ham 15€
Violetta
Crema di patata viola, mozzarella di bufala, datterino giallo speck croccante, noci, gorgonzola
Purple tomato cream, buffalo mozzarella, yellow datterino tomato, crispy speck, walnuts, gorgonzola 16€
Taormina
Mozzarella, pomodorini, tonno, cipolla, uva sultanina, capperi, polvere di pistacchio e menta
Mozzarella, cherry tomato, tuna, onions, raisins, capers, finely – crushed pistachio and mint 15€
Nebrodi
Pomodoro. mozzarella, pancetta dei Nebrodi artigianale, funghi champignon trifolati, cipolla, spolverata di parmigiano
Tomato, mozzarella, nebrodi pancetta, sautéed champignon mushrooms, onion, parmesan 12€
Le due Sicilie
Cima di rapa in crema, mozzarella di bufala, guanciale nostrano croccante, crema di pecorino
Brocoli rape cream, buffalo mozzarella, crispy local guanciale, pecorino cheese cream 16€
Pizze classiche
Monte Etna
Crema di melanzane, mozzarella, pomodorino, prosciutto crudo e scagile di grana
Cream of eggplant, mozzarella, cheery tomato, parma ham and shaved parmesan 13€
Tartufella
Mozzarella, champignon, crema di funghi tartufata e prezzemolo
Mozzarella, button mushrooms, truffle cream and parley 14€
Zarina
Pomodoro, stracciatella di burrata, salmone affumicato e scaglie di tartufo
Tomato, stracciatella di burrata, smoked salmon and truffle flakes 16€
Villa Zuccaro
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, crema di funghi tartufata e speck
Tomato, mozzarella, porcini mushrooms, truffle cream and speck 16€
Patate
Mozzarella, patate, salsiccia, burrata, basilico
Mozzarella, potatoes, sausage, burrata, basil 12€
Margherita in giallo
Salsa di datterino giallo, mozzarelle e basilico
Yellow cheery tomatoes sauce, mozzarella and basil 12€
Mortadella
Mozzarella, stracciatella di burrata, mortadella e granella di pistacchio
Mozzarella, stracciatella di burrata, mortadella and pistachio grains 15€
Pugliese 2.0
Salsa di datterino giallo, stracciatella di burrata, prosciutto crudo, pomodori secchi e basilico
Yellow cheery tomatoes sauce, stracciatella di burrata, parma ham, sun-dried tomato and basil 18€
Pizze intramontabili
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
Tomato, mozzarella and basil 9,5€
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, piselli*, prociutto cotto, carciofi, olive nere e uova sode
Tomato, mozzarella, peas*, ham, artichoke, black olives and hard boiled egg 11€
Tonno e Cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e olive nere
Tomato, mozzarella, tuna, onions and black olives 12€
Quattro formaggi
Mozzarella, grana, gorgonzola e provola
Mozzarella, parmesan, blue cheese and cheese provola 10€
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e basilico
Tomato, mozzarella, spicy salami and basil 11€
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi e uova sode
Tomato, mozzarella, ham, button mushrooms, artichoke and hard boiled egg 11€
Pizze bianche
Bronte
Mozzarella e crema di pistacchio
Mozzarella and pistachio cream 13€
Regina Margherita
Mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
Buffalo mozzarella, cherry tomatoes and basil 11€
Messinese
Mozzarella, tuma, pomodorini, scarola e acciughe
Mozzarella, tuma cheese, cherry tomato, batavian endive and anchovies 12 €
Invernale
Mozzarella, funghi porcini*, salsiccia, cipolla e scaglie di grana
Mozzarella, porcini mushrooms*, sausage, onions and parmesan flakes 15 €
Tesoro del Contadino
Crema di melanzane, radicchio infornato, bocconcini di mozzarella, misticanza, pomodori secchi e mandorla tostata
Eggplant cream, baked radicchio, mozzarella bites, mixed greens, sun-dried tomatoes, and toasted almonds 13 €
Italiana
Mozzarella, scaglie di grana, rucola, pomodorini e prosciutto crudo
Mozzarella, parmesan flakes, rocket salad, cherry tomato and Parma ham
Pizze Rosse
Battipaglia
Pomodoro, mozzarella di bufala, friarielli, prosciutto crudo e parmigiano grattugiato
Tomato, buffalo mozzarella, broccoli rabe, Parma ham and grated parmesan 14 €
Valtellina
Pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola e scaglie di grana
Tomato, mozzarella, rocket salad, bresaola and parmesan flakes 14 €
Siciliana
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori secchi e basilico
Tomato, buffalo mozzarella, sun dried tomato and basil 11 €
San Daniele
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
Tomato, mozzarella and Parma ham 12 €
Messicana
Pomodoro, mozzarella, peperoni arrostiti, salami piccante e cipolla
Tomato, mozzarella, bell peppers, spicy salami and onions 11€
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane fritte, uova sode e parmigiano grattugiato
Tomato, mozzarella, ham, fried eggplant, hard boiled egg and grated parmesan 12 €
Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta infornata e basilico
Tomato, mozzarella, fried eggplant, ricotta cheese 11€
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Tomato, buffalo mozzarella and basil 11 €
coperto – cover charge 2 € * surgelati – frozen